七彩鱼生

摘要：

七彩鱼生一直是我国与邻国新加坡一带庆祝新年的特色传统文化。七彩鱼生又称：“捞起鱼生”，简称则为“捞起”或“鱼生”等，是一道带有浓浓吉祥意味，祈求来年有好运，发大财的特色菜式，可谓是华人农历新年中无可或缺的贺年食品。以前新马一带的华人都是在人日，大年初七这一天聚合全家大小，进行“捞生”活动。可是现在的捞生文化却能持续一整个农历新年，直到元宵节，大年十五，让人们能够过一个热热闹闹，充满好运的新年。

机标关键词：传统文化、特色、农历、华人、元宵节、新加坡、食品、聚合、活动

分类号：K89;TP3

在线出版日期：2016-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：41-41