大诗人王勃巧用中药豆豉为人疗疾

摘要：

如今豆豉被运用在各种美食当中，什么豆豉鲮鱼油麦菜，豆豉蒸排骨，豆豉烧鲫鱼等等，作为一个美食家，厨房之中怎少得了豆豉呢，当然豆豉不仅是一种重要的调味料，而且还是中药，能治疗疾病，可能很多人都不了解，而关于豆豉据说背后还有一段关于其成名的传闻。

在线出版日期：2015-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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