一日两次,吃两种颜色水果为好

摘要：

@@ 夏季是水果最丰富的季节,西瓜、荔枝、香瓜、龙眼、葡萄都能吃到.吃这些水果有何讲究呢?中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授说,水果基本的营养成分类似,如都含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维.但不同的水果,营养价值略有差异,相对而言,桃子、樱桃补血;枣子、荔枝维生素C较为丰富;菠萝、葡萄健胃;西瓜、香瓜去湿利尿.

机标关键词：颜色、水果、营养价值、维生素、中山大学、香瓜、西瓜、膳食纤维、葡萄、临床营养、荔枝、孙逸仙、矿物质、科主任、樱桃、医院、夏季、桃子、去湿、龙眼

分类号：S65;S64

在线出版日期：2010-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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