浅谈中餐菜名分类及其英译法

摘要：

中国菜名是让外国友人了解中国美食的一个窗口,很随意的翻译不仅不会给外国友人带来美好的感受,甚至会引起对方的不悦和误解,让外国友人认为中国人十分古怪难以理解.故有必要对如何英译中国菜名进行研究.

关键词：中国菜名、英译法、中国美食

分类号：H315(英语)

在线出版日期：2009-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：45-45