磨辊表面技术特性及其在不同制粉工艺中的配置

摘要：

磨辊表面技术特性关系着研磨效果、物料分级、流量平衡等指标,不同制粉工艺对磨辊表面技术特性要求不同.阐述了齿辊的齿形参数和光辊中凸度和粗糙度,分析了小麦品质特性对研磨技术的要求,介绍了 4种制粉工艺磨辊表面技术特性具体配置,指出了磨辊表面技术特性日常检查与维护的重要性,推荐了一款光学齿型检测仪.

关键词：磨辊、表面技术特性、光学齿型检测仪、制粉工艺

所属期刊栏目：37

分类号：TS211.3(食品工业)

在线出版日期：2023-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：4-9