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10.3969/j.issn.1674-5280.2018.06.013

2018年末小麦行情回顾及2019年春节前市场展望

引用
11月中旬,国家发布通知继续下调2019年小麦最低收购价格,三等小麦托市价格为2240元/吨,回落至2013年托市价格水平;市场上,受标准品质小麦流通减少的因素影响,普麦价格稳步上涨,优质强筋小麦价格高位坚挺;面粉价格基本稳定,麸皮价格明显走高,企业加工收益处于盈亏边缘;托市小麦交易自9月底重新启动, 成交量连续提升,10月中旬开始全面投放2017年托市小麦,由于属于顺价销售,响应者寥寥.春节前,市场供应主渠道依旧是临储小麦交易, 国家对于小麦去库存的态度和具体执行值得关注.预计至元月中旬,国内主产区小麦价格将维持坚挺格局,个别地区品质较好小麦的价格将小幅上涨.

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TS210.2;F304.3(食品工业)

2019-01-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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现代面粉工业

1674-5280

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2018,32(6)

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