小麦胚芽的提取处理和综合利用

摘要：

小麦胚芽是小麦制粉的副产品。并不是任何一个小麦制粉企业都能提取出小麦胚芽，本文阐述了小麦胚芽的提取方法，并介绍其处理和综合利用情况。

关键词：麦胚、提取方法、处理方法、综合利用方法

所属期刊栏目：30

分类号：TS211.4+3(食品工业)

在线出版日期：2016-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：25-27,28