调整清粉工艺提高产品质量

摘要：

河南某面粉厂，日处理160 t/d小麦。联产粗细两种面粉，总出粉率70%左右，其中细面粉38%左右，粗面粉32%左右，细面粉主要供应外销市场，粗面粉作为颗粒粉供兑换和低端市场。实际产量只能达到120 t/d左右，且面粉质量差，并且不稳定，动力消耗大，企业生产经营步履维艰。

机标关键词：粉工艺、面粉厂、企业生产经营、外销市场、动力消耗、低端市场、质量差、颗粒粉、出粉率、小麦、联产、河南、兑换、处理、产量

分类号：TS211.4+2(食品工业)

在线出版日期：2014-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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