不可忽视的小麦清理工艺

摘要：

@@ 小麦制粉科技不断发展,工艺水平越来越高.低灰分面粉的需求旺盛,附加值高,成为大中型面粉企业的拳头产品.中小型面粉企业通过技术改造、完善工艺,也可以生产部分低灰分面粉.

机标关键词：小麦制粉、面粉企业、需求旺盛、完善工艺、拳头产品、技术改造、灰分、工艺水平、中小型、附加值、大中型、生产、科技

所属期刊栏目：24

分类号：TS211.4+1(食品工业)

在线出版日期：2011-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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