挑担筛的技术进步

摘要：

小麦制粉行业技术进步,挑担筛逐步被高方筛取代之后,在玉米深加工等较短粉路筛理方面挑担筛仍有比较优势,改型后的挑担筛仍有较好的发展应用前景.

关键词：自衡挑担筛、比较优势、微量营养素、全营养面粉

所属期刊栏目：24

分类号：TS211.3(食品工业)

在线出版日期：2010-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-32