外源茉莉酸对小麦籽粒灌浆的影响

摘要：

选择粒质量不同的2个小麦品种,研究开花期外源喷施茉莉酸(JA)对小麦强势粒和弱势粒灌浆的影响.结果表明,开花期外源喷施JA对小麦强势粒灌浆无显著影响,但其显著降低小麦弱势粒灌浆前中期的籽粒灌浆速率,从而抑制小麦籽粒灌浆,降低小麦粒质量和产量.进一步分析表明,开花期外源喷施JA对小麦籽粒灌浆的抑制作用与旗叶衰老及抗氧化酶活性无关.JA通过阻止可溶性总糖向弱势粒的转运以及淀粉合成抑制小麦弱势粒籽粒灌浆.除此之外,外源JA提高小麦籽粒蛋白质含量和粗面筋含量,改善小麦品质.说明开花期外源喷施JA不利于小麦粒质量及产量形成,但是有利于籽粒品质的改善.

关键词：茉莉酸、小麦、粒质量、籽粒灌浆、品质、淀粉

所属期刊栏目：29

分类号：S311(作物生物学原理、栽培技术与方法)

资助基金：国家自然科学基金;国家重点研发计划子课题;西北农林科技大学试验示范站基地科技成果推广项目

在线出版日期：2020-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：198-206