海藻酸钠寡糖对菜心类囊体膜组成及特性的影响

摘要：

采用溶液培养,研究海藻酸钠寡糖对菜心(Brassica chinensis L.)类囊体膜组成和特性的影响.结果表明:海藻酸钠寡糖处理可不同程度提高细胞色素b559、细胞色素b563和光系统Ⅱ浓度,从而提高光合电子传递效率.海藻酸钠寡糖处理还可提高亚油酸(C18∶2)含量,降低棕榈酸(C16∶1)和硬脂酸(C18∶0)含量,从而增加膜脂的不饱和度,有利于维持类囊体膜的流动性和稳定性.此外,海藻酸钠寡糖处理的菜心希尔反应活力在第2、4、6和8天时,分别为对照的2.91、3.88、2.48和2.18倍.Mg2+-ATP酶和Ca2+-ATP酶活性也有不同程度的提高.海藻酸钠寡糖提高植物光合效率可能归因于其对类囊体膜结构的改变和功能的改善.

关键词：海藻酸钠寡糖、菜心、类囊体膜、组成、特性

所属期刊栏目：25

分类号：S661.1(果树园艺)

资助基金：河南省农业科学院自主创新项目2069999.Independent Innovation Foundation of Henan Academy of Agricultural Sciences 2069999

在线出版日期：2016-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：129-135