茉莉酸和水杨酸对热胁迫下葡萄幼苗抗氧化能力的影响

摘要：

用50 μmol/L茉莉酸和100 μmol/L水杨酸预处理葡萄幼苗后,在高温胁迫下,蛋白质含量、抗坏血酸氧化物酶、谷胱甘酞还原酶活性呈现先升后降的变化趋势,抗坏血酸含量持续下降,茉莉酸和水杨酸预处理过的葡萄幼苗中可溶性蛋白质含量、抗坏血酸氧化物酶、谷胱甘酞还原酶活性和抗坏血酸含量与谷胱甘酞含量都高于对照.由此认为茉莉酸和水杨酸能减缓高温胁迫所引起的胁变反应.推测JA和SA处理在诱导葡萄抗热性能上可能具有相似的机理.

关键词：茉莉酸、水杨酸、葡萄幼苗、抗氧化能力

所属期刊栏目：15

分类号：S663.1;Q945.78;Q946.82+8.3(果树园艺)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2003AA241170

在线出版日期：2006-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：166-171