议宋代建窑盏的把玩之趣
“斗茶”活动应该说由唐代的点茶方式演化而来,是一种比点茶更加讲究的品茗方式,这种饮茶方式流行于宋代,当中各式各样的茶具层出不穷,而进行斗茶的常用器具——黑釉茶盏,在当时形成了独树一帜的时代特色.当我们再次把玩黑釉茶盏时,细细品来,发现宋人把玩这些茶具时,这些茶具也“把玩”着宋人.
南宋吴自牧在《梦粱录》中载:“人家每日不可缺者,柴米油盐酒酱醋茶.”可见,在宋时,人们把茶叶看作和柴、米、油、盐一样重要而平常的物件了,饮茶已融入人们的日常生活,而这种具有趣味性的斗茶活动,自然成为文人雅士与凡夫俗子的闲情逸事.这种为斗茶而名声鹊起的黑釉盏,也与茶叶一样被品出了高下,其中当以建窑盏最为推崇,它与宋代其他精品瓷器一样成为文人雅士手中时常把玩的珍品.
2014-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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