我校退休职工营养状况调查

摘要：

对我校35名退休职工的营养状况进行了调查.结果显示,退休职工的膳食结构基本合理,但热能摄入较高,达我国RDA的110.3%,其中脂肪占总热能的34.3%,高于RDA 20%～25%的高限值;超重者占53.1%;维生素A和B2摄入量较低,分别占RDA的40%和83.3%,体内维生素缺乏率分别为31%和12.1%,提示今后对膳食作适当调整,以满足RDA要求.

关键词：退休职工、营养、调查

所属期刊栏目：20

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：402-403