韶关民间饮食的文化特点探讨

摘要：

韶关地区因得天独厚的自然环境和聚居人群的生活习惯,形成了独具特色的民间饮食内容.韶关地区的饮食文化改变了原有的城市形象,使城市变得更具活力,并成为提升居民生活品质的主要手段.为加深对韶关民间饮食文化的了解,本文首先了解了韶关民间饮食的分类,然后分析韶关民间饮食的文化特色.

关键词：韶关、民间饮食、文化

分类号：TS971

在线出版日期：2019-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：194-195