枸杞多糖体外调节人体肠道菌群的功能研究

摘要：

为研究枸杞多糖(LBP)对人体肠道菌群结构和代谢产物的影响,对6名健康人的粪便提取物进行单独样本与混合样本的体外模拟厌氧发酵,利用16S rRNA基因高通量测序技术对发酵后肠道菌群进行结构和功能分析,并利用超高效液相色谱(UPLC)检测发酵液中的短链脂肪酸(SCFAs)浓度.结果表明,LBP能够明显改变人体肠道菌群结构与功能,提高肠道菌群中益生菌乳酸杆菌属与双歧杆菌属的丰度,并促进了 SCFAs的产生.因此,LBP能够显著影响人体肠道菌群结构与功能.

关键词：枸杞多糖、肠道微生物、体外发酵、短链脂肪酸

所属期刊栏目：42

分类号：R285.5(中药学)

资助基金：国家自然科学基金;宁夏回族自治区重点研发计划项目;宁夏回族自治区科技厅柔性引进宁夏特色农产品生物加工创新团队项目;江苏高校青蓝工程项目

在线出版日期：2023-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：74-81