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10.3969/j.issn.1673-1689.2022.09.011

超高效液相色谱-串联质谱法快速分析氰霜唑及其代谢物CCIM在水果中的残留

引用
为评价氰霜唑及其主要代谢物4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈(CCIM)在水果中的安全性,建立了同时检测氰霜唑及其代谢物CCIM的高效液相色谱-串联质谱法.待测样品采用含体积分数1.0%乙酸的乙腈溶液提取,经十八烷基硅烷键合相(C18)粉末和弗罗里硅土粉末净化后,以Capcell PAK C18色谱柱(150 mmx2.0 mm,5 μm)进行UPLC分离,采用质谱多重反应监测模式(MRM)进行测定.结果表明,氰霜唑和CCIM在0.001~0.040 μg/mL时,质量浓度与峰面积呈良好的线性关系(R≥0.999 3),在0.004~0.080 mg/kg添加水平内,氰霜唑和CCIM回收率分别为 80.71%~103.27%和 76.62%~100.20%;相对标准偏差分别为 4.14%~11.15%和 3.24%~11.16%,检出限和定量限分别为0.001 5~0.003 8 mg/kg和0.003 0~0.007 9 mg/kg.该方法简单快速、分析时间短、灵敏度及准确度高,能够满足快速定性、定量检测水果样品中氰霜唑及CCIM的残留量.

超高效液相色谱-串联质谱法、氰霜唑、农药残留

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S481.8(农药防治(化学防治))

海南省重点研发计划项目;海关技术规范计划项目

2022-11-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共11页

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食品与生物技术学报

1673-1689

32-1751/TS

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2022,41(9)

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