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10.3969/j.issn.1673-1689.2022.02.001

LAMP在阪崎克罗诺杆菌检测中的研究进展

引用
阪崎克罗诺杆菌(Cronobacter sakazakii)是一类食源性致病菌,可引起新生儿脑膜炎、败血症等疾病.环介导等温扩增(Loop-Mediated Isothermal Amplification,LAMP)技术是一类新型的恒温核酸扩增技术,具有灵敏度高、耗时短、特异性强、对设备需求低等特点,可与多种检测方法结合应用于食源性致病微生物的检测.作者旨在阐明LAMP的基本原理并归纳结合不同检测方法的LAMP技术在阪崎克罗诺杆菌快速检测中的研究进展.

阪崎克罗诺杆菌;环介导等温扩增;快速检测

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TS201.6(食品工业)

国家重点研发计划;天津市自然科学基金

2022-03-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与生物技术学报

1673-1689

32-1751/TS

41

2022,41(2)

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