期刊专题

10.3969/j.issn.1673-1689.2020.02.002

重组融合蛋白MBP-PAI的表达、纯化及酶活测定

引用
为了解决亚油酸异构酶(Linoleic Acid Isomerase,PAI)在大肠杆菌中形成包涵体的问题,选择麦芽糖结合蛋白(Maltose-Binding Protein,MBP)标签和低温诱导表达系统pColdV,构建了大肠杆菌重组表达菌株E.coli BL21(pCold-Mpai),并对其诱导表达条件进行了优化.SDS-PAGE电泳结果显示,融合蛋白MBP-PAI成功表达,重组菌的最佳诱导表达条件为:诱导温度15℃、IPTG添加量0.1 mmol/L、诱导时间12h,在该诱导条件下,与未融合MBP的PAI相比,MBP-PAI的可溶性表达量为后者的18倍、酶活为后者的1.5倍.经过MBPTrap HP亲和层析柱纯化后,MBP-PAI纯蛋白质的比酶活为1.58 U/mg,能够转化亚油酸形成反10,顺12-共轭亚油酸.

亚油酸异构酶、大肠杆菌、包涵体、麦芽糖结合蛋白、蛋白质纯化

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Q786(基因工程(遗传工程))

国家自然科学基金青年基金项目31501457

2020-05-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与生物技术学报

1673-1689

32-1751/TS

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2020,39(2)

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