可得然胶生产菌种的筛选及发酵条件优化

摘要：

采用苯胺蓝平板筛选法从土壤中筛选并鉴定了一株产可得然胶的根瘤茵,并对该菌株发酵合成可得然胶的培养基进行优化.在单因素优化的基础上,设计4因素3水平的正交优化方案,优化结果显示,该菌株发酵产可得然胶的最优培养基组成为:葡萄糖50 g/L,(NH4)2HPO42g/L,KH2PO4 1.5 g/L,MgSO4 1.25 g/L,FeSO4·7H2O 0.05 g/L,MnSO4 0.02 g/L,CoCl2·6H2O 0.01 g/L,ZnCl2 0.01 g/L.经摇瓶发酵验证,可得然胶的产量和糖转化率较优化前分别提高了29.2％和5.4％,为进一步利用该根瘤菌发酵合成可得然胶奠定了良好基础.

关键词：可得然胶、正交试验、根瘤菌属、苯胺蓝

所属期刊栏目：37

分类号：TQ920.1(其他化学工业)

资助基金：国家自然科学基金项目21276112,21506073;江苏省自然科学基金项目BK20150003

在线出版日期：2018-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：732-738