埃博霉素B高产菌株的选育及发酵工艺优化

摘要：

以纤维堆囊菌(Sorangium cellulosum)SoF5-76为诱变出发菌株,经紫外(UV)和亚硝基胍(NTG)复合诱变和筛选,获得一株高产突变菌株SoF5-H23,其发酵产埃博霉素B的量可达79.83 mg/L,比出发菌株提高了1.27倍.通过Plackett-Burman实验和响应面分析法对纤维堆囊菌产埃博霉素B的发酵工艺进行优化.得到最佳发酵工艺为:马铃薯淀粉4.8 g/L,葡萄糖0.5 g/L,脱脂奶粉2.3 g/L,豆饼粉2g/L,七水硫酸镁2g/L,无水氯化钙2g/L,EDTA-Fe3+2 mL/L,微量元素(TE)0.5 mL/L,吸附树脂2％,培养基初始pH 7.4,装液量50 mL,接种体积分数8％,温度30℃.在此最优条件下埃博霉素B产量为108.67 mg/L,比优化前提高了36.13％,此产量是国内外报道的埃博霉素最高产量.

关键词：纤维堆囊菌、埃博霉素B、菌株诱变、发酵工艺优化、响应面法

所属期刊栏目：33

分类号：Q93-335(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金项目20906058;陕西省教育厅自然科学专项项目12JK1023

在线出版日期：2015-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1196-1203