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甲壳生物质资源生态高值加工关键技术及其应用

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我国甲壳生物质资源容量巨大,每年产生虾蟹壳等甲壳生物质废弃物1 000多万吨,可形成5 000亿元以上的产业规模.甲壳生物质资源的生态高值加工不仅能够变废为宝、利于环境、造福人类,而且能够有效促进农业增效、农民增收,成为促进水产养殖业与水产品加工业发展的副产物综合利用的新经济增长点.

甲壳、生物质资源、资源生态、加工、关键技术、副产物综合利用、新经济增长点、生物质废弃物、水产养殖业、造福人类、农民增收、工业发展、产业规模、变废为宝、虾蟹壳、水产品、增效、容量、农业、环境

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F12;S83

2014-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与生物技术学报

1673-1689

32-1751/TS

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2014,33(3)

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