地产龙虾壳提取甲壳素及其废水的综合利用

摘要：

研究探讨地产龙虾壳甲壳素的提取方法,采用脱蛋白质、除钙、脱色等方法提取甲壳素,并探讨了生产过程中废水的处理.结果显示废水中和后,蛋白质、脂肪、无机盐等可以不经处理,直接用于动物饲料造粒.

关键词：龙虾壳、甲壳素、制备方法、废水处理

所属期刊栏目：27

分类号：X703(一般性问题)

资助基金：江苏省教育厅青蓝工程项目2007.2

在线出版日期：2008-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：52-54