期刊专题

10.3321/j.issn:1673-1689.2008.02.008

双氧水对浓缩苹果汁中甲胺磷农药残留的影响

引用
双氧水对浓缩苹果汁中的甲胺磷残留农药有降解作用,采用气相色谱法对浓缩苹果汁样品中的甲胺磷农药残留进行分析,得出了双氧水对浓缩苹果汁的最佳处理条件:双氧水添加体积分数为8%,pH值为3,氧化处理8 min,处理温度35 ℃.

双氧水、甲胺磷、浓缩果汁

27

S481.8(农药防治(化学防治))

国家科技攻关项目2001BA804A28

2008-06-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

40-43

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食品与生物技术学报

1673-1689

32-1751/TS

27

2008,27(2)

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