假如你没有吃过菜薹
假如你没有吃过菜薹,无论你是谁,无论享有多么世界性的美食家称号,无论多少网友粉丝拥戴你为超级吃货,我都有一个好心的建议,先,赶紧,设法,吃吃菜薹.武汉有一种蔬菜,名叫菜薹.血统正宗菜薹,叫洪山菜薹.洪山是武汉一个区,在长江以南.武汉人一般懒得把行政区划说那么清楚,凡长江以南,就说武昌.凡长江以北,就说汉口.汉口人家卖菜薹,只要说是武昌的,价格就理直气壮高于非武昌的.行家一般也不会买错,品相就是不一样.肤色深紫且油亮的,薹芯致密且碧绿的,个头健壮且脆嫩的,香味浓郁且持久的,就是武昌的.武昌土壤呈弱酸,黑色沙瓤土.汉口土壤呈弱碱,黄色黏性土.菜薹性喜武昌土壤.当然作为蔬菜,菜薹相对还是有普适性,大江南北延及整个江汉平原,处处都有,也都还蛮好吃.
2017-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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