《论语》中的饮食观

摘要：

中国是世界三大烹饪王国之一,有着世界上最古老丰富的饮食文化.“民以食为天”,在中国,没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情,这就是中国人的传统.《论语》中,孔子对饮食多有论述,当然,这不仅仅是停留在我们大部分人的口中,而是包含了儒家文化,礼乐文化等.在《论语》这本讲礼、仁的儒家经典中,食出现了41次,可见孔子不但是美食家,更是一位时刻遵守礼仪的思想家,在饮食中也不忘记.孔子认为,我们不但要吃出健康,更要吃出等级.本文通过《论语》中的饮食思想来探讨孔子的养生观、礼仪关以及政治观,从而揭示孔子饮食观的本质所在.

关键词：《论语》、饮食观、孔子、养生、礼仪、政治

分类号：TS971;I206.2;B222

在线出版日期：2013-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39