工作过程导向背景下的医学院校食品生物化学教学设计
工作过程导向是高职教育课程开发的指导思想,是工学结合课程开发模式之一,是在对职业工作岗位充分调研基础上,基于典型工作内容,进行的课程内容开发,是高职教学改革的重要理论基础[1].笔者以食品生物化学课程为例,结合教学实践,从课程定位、教学内容和教学方法等方面,探讨基于过程导向的课程改革.
工作过程导向、医学院校、食品生物化学
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G424.1(教学理论)
2016年度河南省卫生计生委医学教育研究项目Wjlx2016130
2018-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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