基于过程性考核的食品包装技术课程设计与实践

摘要：

过程性考核是高职高专教育教学改革的重要环节.在学校加大专业内涵建设的背景下,对食品包装技术课程实施过程性考核进行探索,以保证教学质量,促进学生可持续发展.

关键词：过程性考核、食品包装技术、课程设计

所属期刊栏目：33

分类号：G423(教学理论)

资助基金：2013年度河南省卫生厅卫生职业教育教学改革项目WJLXL3029

在线出版日期：2015-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：138-139