生物制药技术专业“发酵工程”教学改革探索与实践

摘要：

针对高职生物制药技术专业就业岗位群的特点,提出了对“发酵工程”课程教学大纲设置、教学模式、教学方法等方面的改进建议.通过多个教学过程中的实践案例,阐述了创设学习情境、任务驱动式教学、生产性实训等教学模式的具体应用,并介绍了微课程、模拟仿真软件等多种取得良好效果的信息化教学方法尝试.

关键词：发酵工程、生物制药、教学改革

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资助基金：Project of Model Major of Higher Vocational Colleges in Fujian Province;Project of Productive Practical Training Base in Fujian Province;Project of Key Major of Higher Vocational Colleges in Xiamen;Project of Teaching Reform in Xiamen Medical College No.J2015-04 福建省高职院校示范专业建设项目;福建省模拟GMP生产车间教育生产性实训基地建设项目;厦门市高职教育重点专业建设项目;厦门医学高等专科学校教育教学研究课题No.J2015-04

在线出版日期：2016-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：786-792