毛栓菌产漆酶

摘要：

漆酶是一种环境友好型酶类,其催化底物单电子氧化形成自由基,同时将分子氧还原形成水,产生的自由基则耦合成二聚体或低聚物.漆酶可催化氧化多种底物,如酚类及其衍生物、芳胺及其衍生物、羟酸及其衍生物、一些金属有机化合物和甾类激素、生物色素等,在环境保护与修复、造纸工业、有机合成、食品工业、生物监测等领域有着广泛的应用前景.例如在染料脱色方面,以白腐真菌为主的一组丝状真菌对染料的降解脱色在近二十年来成为染料生物脱色研究的热点和主流.尽管漆酶在自然界中分布广泛,但无论是从自然界中筛选还是进行改造,真正具有高漆酶产量的菌株并不多,因此通过优化培养条件提高漆酶产量是目前的一种主要手段.毛栓菌(Trametes hirsuta),隶属于菌物界,担子菌门,伞菌纲,多孔菌目,多孔菌科,是一类重要的产漆酶白腐菌.

关键词：Trametes hirsuta SYBC-L19、漆酶、优化、响应面、脱色

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在线出版日期：2014-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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