稻曲病菌厚垣孢子脂肪酸组成的研究

摘要：

[目的]为探明细胞壁和细胞内脂肪酸成分及含量与细胞抗逆性的关系,[方法]采用酸热法、索氏提取法、有机溶剂法对稻曲病菌的厚垣孢子壁进行脂肪酸提取,并采用气相色谱检测其脂肪酸的组成和含量.[结果]采用酸热法提取脂肪酸效果最好,以该方法提取测定稻曲病菌黄色、黄绿色、黑色厚垣孢子壁饱和脂肪酸相对含量分别为26.92％、17.23％、23.71％,其不饱和脂肪酸相对含量分别为60.46％、61.52％、70.64％;厚垣孢子总(沉淀孢子壁和上清液)饱和脂肪酸相对含量分别为28.87％、21.00％、24.04％,厚垣孢子总不饱和脂肪酸相对含量分别为55.43％、55.87％、63.89％°硬脂酸在厚垣孢子壁中的含量:黄色＞黄绿色＞黑色;不饱和脂肪酸中顺式-5,8,11,14,17二十碳五烯酸(EPA)在厚垣孢子壁的含量:黑色＞黄绿色＞黄色.[结论]在3种颜色厚垣孢子中,黑色休眠型厚垣孢子在孢子壁、总不饱和脂肪酸含量均最高,表明不饱和脂肪酸的含量提高,有利于厚垣孢子的休眠越冬.

关键词：稻曲病菌、厚垣孢子、脂肪酸

所属期刊栏目：39

分类号：S435.111.4(病虫害及其防治)

资助基金：国家自然科学基金30871615;转基因生物新品种培育科技重大专项2009ZX08001-016B

在线出版日期：2012-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：789-796