物联网技术在农产品追溯中的应用

摘要：

通过整理物联网技术在农产品追溯系统中的研究现状，探讨了农产品源头追溯的相关信息总体内容，借助于物联网（IOT）技术以及相应的射频识别（RFID）、电子标识（EPC）等追溯技术，设计和构建了一个物联网下的农产品追溯系统，实现对农产品源头相关信息进行监管的目的。农产品追溯系统能够根据农产品的源代码查询出其整个流通过程的全部信息数据，同时也可以完善农产品安全追踪管理体系，可以对农产品流通过程进行全程监督管理，确保农产品相似流通过程中的的安全性，进而提升农产品业在整个贸易市场上的核心竞争力，为整个农产品产业健康可持续的发展提供理论支持与技术指导。

关键词：物联网技术、农产品、源头追溯

分类号：F322;S126(中国农业经济)

资助基金：江西省级教改课题“以职业能力培养为主线的高职应用电子技术专业第二课堂实践研究”JXJG-13-53-3

在线出版日期：2014-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：449-450,456