生猪供应链上游结构与猪肉安全的博弈分析

摘要：

研究生猪供应链的不同上游结构中,各节点行为选择和博弈关系,并分析因此带来的对猪肉安全的影响.分析表明,在有流动猪贩的上游结构中,会应信息不对称而产生逆向选择,并引发猪肉安全问题;在无流动猪贩的上游结构中,高品质的供应商在重复交易的激励下,会通过广告、固定资产投资等传递质量信号,有效解决逆向选择的问题.

关键词：生猪、供应链、信号传递、逆向选择、猪肉安全

所属期刊栏目：26

分类号：F224.32;F407.82(经济计算、经济数学方法)

在线出版日期：2007-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：71-73