互联网时代下高校后勤经营面临的挑战与对策——以西南大学为例

摘要：

随着信息时代的发展,互联网对高校后勤经营的影响越来越大.学生饮食结构和消费途径的变化,以及物价高位运行,人力成本持续增长,社会劳动力偏紧,高校后勤在食堂经营管理上面临挑战.本文以西南大学食堂为例,分析高校食堂经营面临的挑战,并提出面对新形势下经营环境的变换,变革经营模式和加强食堂成本控制等在高校食堂经营管理的重要举措.

关键词：互联网、高校后勤经营、挑战、对策

所属期刊栏目：29

分类号：G475(学校管理)

在线出版日期：2016-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：78-80