用β-环糊精衍生物构筑乳酸脱氢酶

摘要：

用β-环糊精和马来酸酐合成双(6-氧-丁烯二酸单酯)-β-环糊精(简称为化合物1),以化合物1与Fe3+形成的配合物模拟乳酸脱氢酶催化乳酸的脱氢,用过氧化氢作为质子受体,生成的丙酮酸用2,4-二硝基苯肼检测,结果表明:化合物1与Fe3+形成的配合物可以催化乳酸的脱氢反应.

关键词：β-环糊精、乳酸脱氢酶、催化

所属期刊栏目：15

分类号：O625(有机化学)

在线出版日期：2005-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49