10.3969/j.issn.1004-1036.2020.06.017
钱塘自古产名酒
老底子人家开门七件事,柴米油盐酱醋茶,七件事里没有酒.我想如是开门八件事,这第八件可能要数酒了.不管你家里喝不喝酒,做菜的调料酒总要有的.钱塘人家,无论会喝不会喝,每当年脚边,家里总会做些招待客人用的米酒.喜欢喝酒的,那就更不用说了,一缸缸,一坛坛,闻闻都香,看看都有味道.
2020-06-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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