风过悬肉掩梅香

摘要：

金华人颇有口福.撇开地理环境、物价指数、交通物流等宜居条件不论,光丰富的肉食就让人垂涎不已:焐肉、风肉、出缸肉……焐肉,多以金华两头乌焖制,油而不腻,哪个不爱?出缸肉来自”博士之乡”东阳,油亮咸鲜,配饭下酒俱佳.而风肉则是兰溪特产,声名虽不及焐肉、出缸肉响亮,颜值却颇高.在我的眼里,风肉肌红脂白,纹理鲜明,颤悠悠地悬挂在青瓦檐头,窗前阁口,美得就像一幅唯美油画.

在线出版日期：2020-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：66-68