硫酸锌糖浆稳定性的研究

摘要：

为解决硫酸锌糖浆贮存期间稳定性下降的问题,以一水枸橼酸—二水枸橼酸钠缓冲液作为硫酸锌糖浆的稳定剂,研究了两者不同的质量浓度比例、质量浓度总量对硫酸锌糖浆pH值稳定的效果,确定加有一水枸橼酸(质量浓度为0.35 g/L)和二水枸缘酸钠(质量浓度为3.15 g/L)缓冲溶液的硫酸锌糖浆,720 d的效期内pH值下降了6.8%,未加pH稳定剂的硫酸锌糖浆pH值720 d的效期内下降了44%,差异显著;结果表明1L硫酸锌糖浆溶液中,一水枸橼酸质量浓度:二水枸缘酸钠质量浓度=1:3,两者质量浓度总量为3.5 g/L的缓冲溶液,可明显提高硫酸锌糖浆pH值的效果较好,产品品质得到很的提升.

关键词：硫酸锌糖浆、枸橼酸-枸橼酸钠缓冲液、pH稳定剂

所属期刊栏目：39

分类号：R977.9(药品)

在线出版日期：2017-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：331-336