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中日酒文化起源之对比

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作为农耕文明的结晶,酒不仅是人们日常生活中极为常见的饮品,同时也有着重要的社会功能,被认为是沟通人类物质生活与精神生活的重要媒介.酒文化的发展有着阶段性、连续性跟继承性的特征,因此要全面了解一个国家的酒文化,就不能忽视对其起源的相关研究.中日两国一衣带水,同属亚洲文化圈,自古以来就有密切的经济文化交流,在文化研究方面也有着诸多相通点.日本的酒文化起源就与中国有着密切的联系.关于两国酒文化起源的传说数量众多,而“酒”字的来历、酒的酿造技术也跟中国有着密不可分的关系.

酒文化、起源、传说、“酒”字、酿酒

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G112;TS971.22(世界)

2019-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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