苏炳添奥运备战周期体成分管理与机能状态调控策略分析

摘要：

目的:探究优秀短跑运动员苏炳添在奥运备战东周期的体成分管理策略.方法:将整个备战周期划分为过渡期(减脂期)、准备期(增肌期)、比赛前期(体重保持期)、比赛期(赛前减重期)4个时期,基于周期化训练需求、生物力学分析、营养需求设计个性化的、周期化的营养方案,运用体重计、X射线骨密度测试仪、皮褶厚度计等设备对运动员的体成分进行定期监测,采用血清肌酸激酶、尿素氮、血红蛋白、皮质醇、睾酮、尿比重等生理生化指标对运动员的身体机能进行定期监测.结果:1)与进行营养干预前相比,苏炳添在减脂期的体脂率下降至5.9%(职业生涯最低值),增肌期、体重保持期和赛前减重期的体脂率均保持在8%左右;2)苏炳添的体重在减脂期降低至68.3 kg,增肌期增加至75.4 kg,体重保持期保持在75 kg左右,赛前减重期减重至73 kg;3)生物力学分析结果显示,苏炳添在实施体成分管理方案后,单步总垂直力需求减少3.3%,全程总垂直力需求累积减少161.7%;4)生理生化测试结果显示,在整个备战周期运动员恢复良好,血清肌酸激酶、尿素氮、血红蛋白、皮质醇、睾酮等指标保持在适宜区间内.结论:在过渡期、准备期、比赛前期、比赛期分别按照减脂、增肌、保持体重、减重的目标对苏炳添的体成分进行调控,帮助苏炳添在东京奥运会前获得了极佳的身体机能状态,为其创造优异成绩奠定了良好基础.

关键词：精英运动员、营养干预、体成分、周期化营养方案

所属期刊栏目：44

分类号：G804.7(体育理论)

资助基金：国家队备战奥运精准营养保障服务2019TY220186

在线出版日期：2024-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：24-35