叶面喷硒对水稻籽粒硒富集及分布的影响

摘要：

在大田试验条件下,研究了江苏省苏南地区水稻(龙晴4号、86优8和丙9 652)叶面喷施和未喷施亚硒酸钠对水稻籽粒硒含量、硒的形态及对蛋白质结合态硒的影响.结果表明:叶面喷施亚硒酸钠10g hm-2,可使该地区水稻籽粒硒含量达255.3～586.5μg kg-1,是不喷硒的7.9～11.0倍.无论喷硒还是未喷硒,水稻籽粒硒主要以有机硒的形态存在,有机硒含量占总硒量的87.72%～90.98%,对产量没有显著差异.总体看来,叶面喷硒可以显著提高籽粒蛋白结合态硒含量,籽粒蛋白质结合的硒占有机硒的43.07%～51.65%,占总硒的38.04%～48.98%.叶面喷硒与对照相比,二个品种(龙晴4号与丙9 652)籽粒的蛋白谱带基本一致,只是喷硒的水稻籽粒在14～20 kDa之间增加了一些蛋白条带,这可能是由于喷硒增加了一些小分子蛋白质的合成.

关键词：叶面喷硒、水稻籽粒、硒形态、水稻土

所属期刊栏目：44

分类号：S143.7+1(肥料学)

资助基金：国家重大科技专项基金2002AA601012

在线出版日期：2007-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：73-78