巨大芽孢杆菌P1的解磷效果与发酵条件研究

摘要：

以巨大芽孢杆菌P1为研究对象,利用钼锑抗比色法测定了菌株的解磷能力,采用单因子实验及正交实验优化了菌株的最佳发酵条件,并在10 L发酵罐上进行了发酵条件验证.巨大芽孢杆菌P1在蛋黄培养基上可产生明显的溶磷圈,溶磷圈直径和菌落直径的比值D/d=4.5.在卵磷脂液体培养基中培养4 d后,上清液中的有效磷含量为55.66 mg/mL,是对照的101.2倍,说明溶磷效果明显.单因子实验表明,最佳培养温度为32℃,培养时间为32 h,培养基初始pH为7.5.正交实验表明,最佳培养基组成为玉米粉20 g,黄豆粉10 g,K2HPO41.5 g,MgSO4·7H2O 1.5 g,CaCO31.5 g,H2O 1000 mL,pH 7.5.方差分析表明,玉米粉、黄豆粉在α=0.05水平上对实验结果的影响存在显著性差异.10 L发酵罐发酵结果表明,巨大芽孢杆菌P1发酵32 h基本达到终点,菌数达到60.0×108cfu/mL,芽孢比率达90%以上.

关键词：巨大芽孢杆菌P1、解磷能力、发酵条件

分类号：Q93-335;S144(微生物学)

资助基金：中白政府间合作项目S2010GR0324;国际合作"走出去"项目2009DFA32340;山东省科学院博士基金项目Y2006BS03

在线出版日期：2010-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：73-76