不同氮肥及肥料组合对芹菜生长和硝酸盐含量的影响

摘要：

通过田间试验研究了氮肥品种组合及不同肥料配施对芹菜生长和硝酸盐含量的影响.结果表明:氮肥中的氯化铵、硫酸铵及其配合施用有利于降低芹菜体内硝酸盐含量,减少土壤NO3--N积累;肥料组合正交试验结果表明几种肥料对芹菜产量影响的主次关系为尿素＞硫酸钾＞石灰＞油枯,对芹菜硝酸盐积累影响的主次关系为尿素＞油枯＞硫酸钾＞石灰.施用油枯和石灰,芹菜硝酸盐显著积累,但其用量水平间差异不显著.随着尿素施用量的增加,芹菜硝酸盐含量大幅度增加.钾肥能提高芹菜的产量并降低硝酸盐含量.统计分析表明油枯1125 kg/hm2,尿素495 kg/hm2,硫酸钾600 kg/hm2,石灰0 kg/hm2的配合施用在促进芹菜高产方面最为适宜.

关键词：芹菜、硝酸盐、氮肥、钾肥、油枯、石灰

分类号：S143.1(肥料学)

资助基金：四川省科技厅资助项目;四川省学术与技术带头人培养基金

在线出版日期：2004-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：10-13,18