乳酸菌的降血糖作用研究进展

摘要：

目前乳酸菌的防治糖尿病功效已得到广泛认可.本文综述国内外关于乳酸菌应用于临床糖尿病治疗的研究进展,对乳酸菌可能的降血糖作用机理及物质基础进行了分析总结,并对目前存在的安全性问题和今后研究方向进行探讨,希望为糖尿病防治提供新的思路,为开发新型降糖药物提供一定的理论依据.

关键词：乳酸菌、糖尿病、降血糖、作用机制

所属期刊栏目：24

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：科技部973计划乳品安全控制和新型乳品加工关键技术研究,2010CB735705;上海乳业生物工程技术研究中心09DZ2251400

在线出版日期：2013-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1323-1329