国产松露乙醚提取物的GC-MS分析

摘要：

采用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析我国云南产黑松露(Tuber indicum)乙醚提取物的化学成分.从中鉴定了56个化合物,占提取物总含量的87.37％,化合物组成特征:以脂肪酸类化合物为主,占59.98％,其中含亚油酸达26.51％；醇、酯、醛和烃类化合物分别占7.96％、2.79％、2.44％和13.12％,另外还含有少量的苯衍生物,占1.08％.

关键词：松露、化学成分、GC-MS

所属期刊栏目：24

分类号：R284.1;Q936(中药学)

资助基金：教育部高等学校博士点基金项目20104425110014

在线出版日期：2013-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1242-1245