高压脉冲电场法快速提取北五味子中五味子醇甲的工艺研究

摘要：

本文采用正交实验优化提取方法,HPLC法测定五味子醇甲含量,对五味子的快速提取工艺方法进行了研究.结果表明:以80％乙醇作为提取液,电场强度10 kv/cm,脉冲数为10,料液比1∶10为最佳提取工艺；影响因素的大小依次为:电场强度、料液比、脉冲数.此法提取五味子中的五味子醇甲,提取率可达0.76％,得膏率达27.886％.本提取工艺可行,经济、省时、回收率高.

关键词：北五味子、五味子醇甲、提取工艺、正交实验、高压脉冲电场

所属期刊栏目：23

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：科技部科技支撑项目2007GAI38B03,2006BAI06A14-03

在线出版日期：2011-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：755-757