食物营养知多少(八)

摘要：

中国商品分类中的食品添加剂种类共有35类,包括增味剂、消泡剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等,含添加剂的食品达万种以上.其中,《食品添加剂使用标准》和卫生部公告允许使用的食品添加剂分为23类,共2400多种,制定了国家或行业质量标准的有364种.

机标关键词：食物营养、知多少

分类号：R151.3;TS201.4;R247.1

在线出版日期：2021-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24-25