芹菜炒牛肉

摘要：

食材:牛肉100克,带叶芹菜200克,鸡蛋1个,葱、姜、蒜、辣椒等配料若干,泡椒和孜然适量.
做法:1.将食材处理好备用.
2.将鸡蛋放碗里用筷子搅匀,将切好的牛肉放进去裹好.
3.锅里下油将裹好的牛肉炒3分熟即可放一边备用.
4.将芹菜和葱、姜、蒜、辣椒等一起炒5分熟加入牛肉爆炒熟即可.

在线出版日期：2021-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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