蒜蓉蒸茄子

摘要：

食材:茄子300克.配料:油10克,蒜末10克,盐2克,醋5克.做法:1.茄子洗净,切条整齐铺在碟子上备用.2.热锅烧油,加入蒜末、盐和醋炒香,淋到茄子上.3.蒸锅蒸茄子约15分钟即可.营养成分:总能量约160千卡,碳水化合物约15克,脂肪约11克,蛋白质约3.3克.

在线出版日期：2021-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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